Начин на приготвяне:

Смесете добре размекнатото масло и захарта в купа. Смесете тахана, яйцето, млякото и семената от шушулката ванилия. Добавете пресятото брашно с бакпулвера, какаото и щипка сол. Разбъркайте добре съставките до получаването на хомогенна смес.

Напълнете формички за мъфини с готовата смес. Печем във фурна на 180 градуса за около 15 минути. Проверете ги с клечка дали са готови. Оставете ги да изстинат добре преди да ги залеете с глазурата.

Разтопете шоколада на водна баня.

За украсата разбийте добре размекнатото масло с пудрата захар, добавете лешниковия тахан и охладения разтопен шоколад. Украсете изстиналите мъфини с готовия шоколадов крем.