https://ahorabyasya.com/

🍬Брауни трюфел бонбони – сурови

април 17, 2022
Сурови бонбони на основата на фъстъчено масло. Чудесен десерт, който да хапнете дори и студен вариант.

🍬Брауни трюфел бонбони

🛒 Нужни продукти (около 20 бр):   

  • 200гр. фъстъчено масло
  • 2с.л. какао
  • 3с.л. кокосово брашно
  • 3с.л. овесено брашно
  • 20гр. мед
  • няколко капки ванилия
  • 2с.л. шоколад на капки
  • 30гр. разтопен череншоколад

 


🥄 Начин на приготвяне: 

В купа смесете фъстъченото масло, какаото, кокосовото и овесеното брашно, меда и ванилията. Разбркайте добре. Добавете и шоколадчетата на капки (ако нямате такъв шоколад може да настържите на по едро или да нарежете на ситно обикновен шоколад). Ще се получи лепкава смес, която трябва да оставите в хладилник да стегне за около 30-40 минути.

Докато чакате да стегне сместа, трябва да разтопим шоколада. Разтопете го на водна бяня и го оставете да изстине добре.

След като сместа е готова направете малки топчета и ги овъргляйте добре в разтопения, изстинал шоколад. Отгоре ги поръсете с мъничко какао.

Готовите бонбони се оставят да стегнат отново в хладилник.

Аз лично ги съхранявам във фризера, тъй като вкуса много ми харесва. Не замръзват на камък и са чудесни за десерт или просто ако ни се хапва нещо сладичко.


Още сладки идеи: 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *