
🍅 Запечени кръгчета домати
август 13, 2021
Лесна закуска, леко предястие или идеалната гарнитура. Тези кръгчета домати са подходящи по всяко време.

Какво ще ни е нужно ?
- Домати: Използвайте средни на големина домати.
- Моцарела: Може да изпозвате веган моцарела. Съветвам ви да я настържете, тъй като ще се разтопи по равномерно, от колкото ако е нарязана на парчета.
- Риган – пресен или сушен.
- Сол и черен пипер – подправете на вкус.
- Зехтин – вместо това могат да се използват авокадо, шафраново, слънчогледово олио или растителни масла.

Нужни продукти (голяма тава):
- 2 средно големи домата
- 1 топка моцарела
- 1с.л. риган
- сол и черен пипер
- зехтин
Как да си направим печени домати пармезан
- Подготовка: Загрейте фурната до 180 градуса. В малка купа разбъркайте заедно моцарелата, сушен риган, сол и черен пипер.
- Сглобете: Нарежете равномерно всяка филия домат със сместа от пармезан.
- Печене: Печете около 5 до 10 минути или докато забележите, че моцарелата започва да се топи и става златисто кафява. Можете също така да включите вентилатова на фурната за около минута, ако искате малко повече цвят на моцарелата.
Може да съхранявате изпечените домати в затворен съд до 2-3 дни в хладилник.
Невероятно вкусна и лесна рецепта, благодаря ти.
Благодаря и аз. Приятен апетит!💛