Какво ще ни е нужно ? 

• Нахут – може да използвате готов от кенче или да си сварите сами. Не забравяйте да накиснете нахута ако ще го варите вкъщи.
• Спанак – аз използвах бейби спанак. Той не се нуждае от термична обработка. Измийте го добре и е готов за действие 😁
• Чесън – Защо не ? Обожавам лекия чеснов аромат, когато си намажа готовия хумус на филийка. Ако нямате скилидки може да добавите на прах.
• Мазнина – Използвах олио/зехтин Hosso. Винаги може да замените с любимата мазнина за вас.
• Киселина – Обикновенно използвам сок от изцеден лимон, но в тази рецепта експериментирах с оцет от нар и се получи прекрасно.
• Семена – Лененото семе ми е любимо, също така е и много полезно. Може да замените със сусамово семе.
• Нар – Не е задължително, но е много приятно ако добавите нар върху вече готовия хумус. Вкуса е наистина много приятен за любителите на леко киселия вкус.

🛒Нужни продукти:

• 60гр. бейби спанак
• 1 кен нахут (300гр)
• 10гр. ленено семе
• 1-2 силидка чесън
• 3с.л. зехтин/олио Hosso
• 1с.л. оцет от нар
•  щипка кимион

🥄Начин на приготвяне: 

Сложете всички съставки в блендер. Блендирайте до хомогенна смес. Ако сместа ви се стори много гъста може да добавите 2-3 с.л. вода. Сервирайте хумуса с парченца нар и ленено семе.

Съхранявайте до 4 дни в хладилник.