Една от бабите ми използваше свинска мас за приготвянето на тези  масленки. Ставаха идеални – хрупкави и в същото време се топяха в устата.

Днес ще направим тази рецетпа, като замених някой продукти с наличните вкъщи. Не забравяйте да запарите чаша чай, с която да се насладите на масленките.

🛒 Нужни продукти:

– 250гр. пълнзърнесто брашно

– 120гр. течен мед

– 120гр. масло

– 1 яйце

– няколко орехчета

 Начин на приготвяне:

Маслото трябва да бъде на стайна температура. Разбиваме го около 5 минути с миксер, за да стане кремообразно и гладко. Добаваме яйцето и меда. Желателно е да преситим брашното, за да станат по-финни масленките. Добавете и брашното равномерно. Оставете сместа да си почине в хладилник за 30 минути. Полученото тесто оформяме на топчета или на форма по избор. Забучете във всяка масленка малко парченце орех.

Печем на предварително загрята фурна на 175 градуса за около 20 минути. На петнайстата минута извадете една масленка и я опитайте.

Поръсете с домашна пудра захар. Аз направих моята в кухненския робот. (Може да използвате кафява, мусковадо или кокосова)

Съхранявайте в затворен съд до седмица.