🛒 Нужни продукти:

– около 500гр. филе акула
– 1 голям лимон
– 2-3 скилидки чесън
– сол
– черен пипер
– магданоз

🥄 Начин на приготвяне:

Нарязвате акулата на шайби.
В голяма купа ги слагате и добавяте сока на един лимон, подравките, счукани скилитки чесън и наситнен магданоз. Покривате с фолио и оставяте за 1 час в хладилник.

Загрявате тиган на умерена температура намазвате с помоща
на салфетка с масло и слагате шайбите акула. Всяка страна се пече до златисто. Отнема около 4 минутки на страна.

Може да гарнирате с печен картоф и свежа салата.