https://ahorabyasya.com/

👌 Боб със зеле

март 01, 2022
Както каза една прекрасна млада дама под поста ми " Не се усеща, че е зима ако няма кисело зеле на масата". На мен лично тази гозба винаги топли душата ми и ме връща в детството..

боб със зеле

🛒 Нужни продукти:

– 1 малка кисела зелка

– 1ч.ч. бял боб

– мазнина (на око)

– щипка джоджен

-1ч.л. червен пипер

– няколко листенца дафинов лист 

– няколко бахарчета


Начин на приготвяне:

Сварете боба по инструкцията от пакета.

Нарежете киселото зеле на ситно. В средно голям гювеч смесете зелето, готовия боб, подравките и мазнината. Написала съм, че мазнината е на око, защото аз лично слагам много малко. Разбъркайте добре, долейте малко вода и сложете гювеча във фурната на на 180 градуса със захлюпен капак. Оставете го да покъкри, докато зелето омекне хубаво.


Още идеи за вкусни рецепти:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *