🥕 Основа – 1 морков

– 1/2 авокадо (на лентички)
– Крема сирене
– Конопено семе
– 1/2 червена чушка (на лентички)

🥒 Основа – 1 краставица

– Крема сирене
– 1 варено яйце (наситнено)
– 1/2 авокадо (на лентички)
– 2 чери домата ( на тънки кръгчета)

🥣 Начин на приготвяне :

Основите за нашите рулца правим на тънки лентички с помоща на белачка. Застъпваме лентичките една до друга върху парче фолио. След като е готова основата я намазваме с крема сирене и подреждаме останалите зеленцуци, които са нарязани на много ситно. Специално авокадото отново направих на лентички с белачката.Започнете да навивате рулцата като направите едно завъртане и пристинете хубаво навсякъде. Навийте хубаво и накрая издърпвайте фолиото. Набучете клечки върху ролцето, на такова растояние, на което искате да разрежете. Нарежете рулцата с остър нож като при всеки разрез измивайте ножа.