В днескашната рецепта за лимецови палачинки реших да добавя и щипка от Био микса Брауни Целувка. Вкуса на палачинките стана още вкусен и с комбинация с любимото ми лимецово брашно.

А Вие знаете ли, че ?

Лимецът е известен като най-старият сорт пшеница, което го прави „древно“ зърно. Смята се, че древното зърно произхожда от района на Тигър-Ефрат и вероятно е основното зърно, посочено в най-ранните сведения в Библията. Казва се, че лимецът е пшеницата, която хората са яли в най-ранните дни преди съвременните сортове пшеница. Докато съвременната пшеница е претърпяла хибридизация, лимецът все още се придържа към първоначалните си свойства. Лимецът бавно набира популярност, но все още се отглежда само в няколко региона в Европа.

Насладете се на тези палачинки 😊

🥄 Начин на приготвяне:

В голяма купа смесете течните съставки. Добавете сухите и с помощта на миксер разбийте добре сместа. Загрейте незалепващ тиган на умерена степен. Изсипете в центъра на тигана малко смес оформяйки малък кръг. Печете до златисто всяка страна.