🥣 Начин на приготвяне:

В една купа разбийте яйцата, с маслото и захарта. Продуктите трябва да бъдат на стайна температура.

Отделно смесете и сухите съставки, като е хубаво да бъдат минати през сито, за да се получи по-финно.

Смесете заедно двете купи и изпечете блата на предварително загрята фурна на 180 градуса. Като формата, която изполвах е с диаметър 20см. След като се изпече го оставяме да изстине и разрязваме през средата, за да се получат 2 блата.

За крема в голям съд разтапяме шоколада на водна баня и малко по малко добавяме и кокосовата сметана като бъркаме постоянно до получаването на гъст шоколадов крем.

Нареждаме тортата като слагаме блат, крем, малини, крем, блат, и поливаме цялата торта с останалия крем. Когато изстине хубаво и стегне нареждаме малини за украса.