Начин на приготвяне:

1.Нарязваме с помощта на спиралайзер тиквичките. Разделяме внимателно частите на тънки лентички наподобяващи спагети. В загрят тиган ги задушаваме с 4 лъжици зехтин за 2 минути.
2.Почистваме скаридите от люспата и черната вена, която имат и ги задушаваме в тиган отново със зехтин и подправки. Две минути от едната страна и две минути от другата.
3. Предварително нарязваме чери доматите и ги слагаме в загрят тиган, след което добавяме домашното песто и разбъркваме за няколко минути отново.
След като, спагетите, скаридите и соса са приготвени сме готови да ги сглобим.
Поставяме спагетите. Върху тях нареждаме скаридите и накрая заливаме с горещия сос песто с чери домати. По ваш вкус накрая се добавя и сирене Грана Падано.