👉🏼 Нужни продукти:

– 5 големи картофа
– 200гр гъби
– 100 гр царевица
– Зехтин
– Няколко скилидки чесън
– Кашкавал ( по желание)
– Подправки по ваш вкус

👉🏼 Начин на приготвяне:

Обелете каргофите и с помоща на нож ги издълбайте под формата на кошнички. След като са готови ги поставяме в тавичка захлюпени на обратно и печем за около 10 минути на 200 градуса.
През това време в тиган задушаваме гъбите, чесъна и царевицата.
След като минат 10 минути вадим картофите и ги обръщаме на обратно. Ако желаете да имат кашкавал, слагате по едно парченце на дъното на картофа и отгоре запълвате с гъбите и царевичката.

Отново връщаме картофите във фурната и оставяме да се пекат за още 30 минути.

Може да поръсите любимите си подправки след като бъдат готови. Аз използвах само сол и черен пипер.