Начин на приготвяне: 

Смесете: Първо добавям овеса и филтрираната вода към мощен блендер (използвам Нутрибулет) и пасирам за 30 секунди, докато водата изглежда кремообразна и бяла. Не пасирайте прекалено, за да не стане лигава сместа. Също така водата трябва да е хладка.

Прецедете: След това поставете цедка с фина мрежа върху голяма купа и изсипете овесеното мляко през нея. Може да останат малки парченца  в дъното на цедката. Това е добре! Изхвърлете тези парченца и всякакви остацаци по цедката. НЕ се опитвайте да натискате пулпата, за да изтече повече течност през цедката, тъй като това ще направи млякото слузесто и на пясък.

Прецедете отново (по избор). За изключително гладко овесено мляко, прецедете течността два пъти, като изхвърлите остатъчната каша и двата пъти. Тази стъпка не е задължителна, но ще даде най -гладката крайна текстура.

Охладете го и се насладете! Най -много харесвам овесеното си мляко, когато е студено от хладилника. Съхранявайте до 5 дни в хладилник.