Сандвич с гуакамоле и яйце

август 11, 2020
Ммм.. гуакамоле и яйце...

DSC_3311_1

За гуакамолето:
• 1 розов домат
• 1 узряло добре авокадо
• 1 лайм
• ½ лук ( не е задължителен ако ще консумирате сутрин)
• Няколко капки зехтин
• Подправки: сол, пипер на вкус

За самия сандвич:
• Хляб от лимец
• 1 сварено яйце
• Чери домати


Начин на приготвяне:

Нарязвате на ситно домата. Намачквате авокадото с вилица. Изстисквате сока от лайм. Добавяте останалите продукти и разбърквате добре.
Сварявате си хубаво едно яйце. След като е готово го разрязвате внимателно на кръгчета. Хлебчето от лимец се препича и намазва с готовото гуакамоле. Нареждате кръкчетата яйце и чери доматите. Накрая може да поръсите с червен пипер.🥯 #започнисега