🥄 Начин на приготвяне: 

Рапаните се сваряват за 10 минути, след което се охлаждат със студена вода. Не трябва да ги варите прекалено дълго, защото стават жилави. После ядката се изважда и почиства. (ако не ползвате ядки)

Може да използвате и готови почистени ядки от рапани, както мен.

Нарежете на ситно киселите краставички, пресовайте чесъна , нарежете копъра и добавете готовите рапани. Овкусете готовата салата със зехтин, лимонов сок, сол и пипер на вкус. За любителите на леко пикантната храна препоръвам да се добави и малко сухо чили.

Разбъркайте добре и се насладете на тази вкусна салата!