
🍬Брауни трюфел бонбони – сурови

🛒 Нужни продукти (около 20 бр):
- 200гр. фъстъчено масло
- 2с.л. какао
- 3с.л. кокосово брашно
- 3с.л. овесено брашно
- 20гр. мед
- няколко капки ванилия
- 2с.л. шоколад на капки
- 30гр. разтопен череншоколад
🥄 Начин на приготвяне:
В купа смесете фъстъченото масло, какаото, кокосовото и овесеното брашно, меда и ванилията. Разбркайте добре. Добавете и шоколадчетата на капки (ако нямате такъв шоколад може да настържите на по едро или да нарежете на ситно обикновен шоколад). Ще се получи лепкава смес, която трябва да оставите в хладилник да стегне за около 30-40 минути.
Докато чакате да стегне сместа, трябва да разтопим шоколада. Разтопете го на водна бяня и го оставете да изстине добре.
След като сместа е готова направете малки топчета и ги овъргляйте добре в разтопения, изстинал шоколад. Отгоре ги поръсете с мъничко какао.
Готовите бонбони се оставят да стегнат отново в хладилник.
Аз лично ги съхранявам във фризера, тъй като вкуса много ми харесва. Не замръзват на камък и са чудесни за десерт или просто ако ни се хапва нещо сладичко.
Още сладки идеи:
- Желирани бонбони
- Сурови бонбони
- Шоколадови мъфини
Вашият коментар