Много млади момичета, които искат да имат хубава фигура избират сами да не се хранят редовно с цел да отслабнат и разбира се най- лесното хранене за изпускане е закуската. Но това не е съвсем така. Лично аз съм го изпробвала, на своя глава, без да се информирам мислейки си, че така ще отслабна. Истината е, че когато организмът ни не се храни редовно той всъщност започва да задържа храната, което приемаме през деня, защото знае, че после ще го държим гладен и да определено така не се отслабва, а по скоро задържаме повече.

Разбира се нищо лошо няма да ни се случи ако не закусим един два пъти, но определено ако ни се случва системно тялото ще реагира в даден момент. Сутрин организмът ни е изчерпал хранителните вещества приети от предния ден и има нужда да се зареди с нови. Ако не му дадем нови, той ще продължи да черпи от тях докато не свършат. Сутрин тялото ни се нуждае от витамини, минерали, протеини и вода и, когато не закусим, кръвната захар рязко намалява. Това води до намаляване кондицията и концентрацията ни, раздразнителност и лошо настроение сутрин, липса на енергия и повишена умора. Пропускайки закуска мислим, че всъщност помагаме на себе си като спестяваме едно хранене, но всъщност това може да доведе както до нередовен хранителен режим, така и с времето до болки в стомаха и гадене. Системният отказ от закуска е една от водещите причини за поява на диабет тип 2 и гастрит.

Закуската нещо като ново начало за тялото ни всеки ден. Тя поставя край на нощта и дава нов старт на деня. Препоръчително е човек да закусва до 2 часа максимум след като се е събудил, така ще помогне и на метаболизма да заработи правилно. Това, което наистина ме вдъхнови да пробвам да закусвам всеки ден беше да видя дали при следващите хранения ще ям същото количество храна, които изяждах преди да започна. И да всъщност наистина е така. Приемат на закуска ни помага да хапваме по контролирано на следващите си хранения, тъй като няма да изпитваме чак такъв глад.

Освен, че закуската ни дава енергия сутрин, подобрява метаболизма и ни кара да бъдем по-позитивно настроени към света сутрин, от медицинска гледна точка тя ни предпазва от това да развием диабет. Според различни проучвания, липсата на закуска редовно може да доведе до развитие на диабет тип 2, тъй като може да доведе до хронична инсулинова резистентност. Без закуска нивата на инсулин могат да спаднат и след това да се покачат след обяд, което може да увеличи риска от заболяването. Започвайки денят си с нещо много вкусно и полезно вие си гарантирате едно прекрасно настроение, енергия и високи нива на концентрация. Както споменах вече ако успеете да си създадете навик и рутина всеки ден, тялото ще има регулиран апетит и редовно умерено хранене, регулирано ниво на кръвна захар, понижаване и контрол на холестерола.

Разбира се, няма такова нещо като перфектната или правилната закуска. За всеки човек е изключително индивидуално. Важно е сутрин да набавим хранителните вещества нужни на тялото да функционира добре – полезни мазнини, въглехидрати и белтъчини.

Има толкова голям избор – яйца, кисело мляко, ядки, чия, овесени ядки, пълнозърнест хляб, овесени или бананови палачинки, авокадо и още много варианти. Важно е човек сам да открие коя е най подходящата комбинация за него. За мен перфектната закуска от доста време са овесени палачинки, като редувам сладки със солени или в някой дни, в които нямам много време сутрин хапвам йогурт с чия и гранола.

За всеки човек до някаква степен е важно да изглежда в добра физическа форма, но това не означава, че трябва да се лишавате от хранения или от определени храни. Важно е да бъдем в хармония със себе си. Да имаме позитивната нагласа още с отварянето на очите ни сутрин и да хапнем с удоволствие закуската, която сме си приготвили с много любов. Грижете се за себе си. Хранете се редовно и ще видите резултата съвсем скоро. Започни сега!